白酒海鮮 燉飯
2017年3月21日—加入水(米:水1:0.9)比例後,再放入透抽、蛤蜊,再灑上適量的研磨香料鹽及少許白酒,蓋上鍋蓋進行精煮功能。,Ingredients·15克蒜頭·60克洋蔥,切塊(約3公分)·30克奶油·100克新鮮蘑菇,切片·70克白酒·100克義大利米(如:Carnaroli,Arborio),烹煮時間約1...
西西里白酒海鮮燉飯
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食材·10克蒜頭·150克洋蔥,切塊·20克橄欖油·200克義大利米(任一種類)(約15-16分鐘烹煮時間)·150克白酒·200克花枝,清洗去除內臟,切圈·100克新鮮 ...
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